שלום, בני יחגוג בעוד חודש יום הולדת שנתיים. רציתי להכין לו עוגה כמו של פעם. בלי בצק סוכר וסוכר וסוכר….
פעם היו ספרים שנותנים מתכון לעוגה רגילה ואז נותנים הנחיות איך לחתוך כדי שתצא הצורה המבוקשת.
קודם כל, מזל טוב! תחתכי נייר אפיה בגודל של העוגה. תציירי את הצורה הרצויה על נייר האפייה ותגזרי – למשל את המספר 2 או כל ציור אחר. תניחי את הציור על העוגה ותחתכי עם סכין חדה וארוכה. אם הציור בורח לך תוך כדי חיתוך אז אפשר לקבע עם קיסמים. אפשרות נוספת היא לחבר שתי עוגות יום הולדת בצורה הרצויה (בדרך כלל עושים את זה עם שני מלבנים כדי ליצור את המספר "1" ולא "2"). לאחר שמוציאים את העוגה הופכים אותה פעמיים (פעם כדי להוציא אותה ופעם נוספת כדי שהצד אשר היה צמוד לתבנית יהיה כלפי מעלה מכוון שזה בדרך כלל הצד היפה יותר). אחרי הקישוט מצפים את העוגה עם ציפוי כלשהו. הציפוי הכי פשוט וטעים הוא גנאש (יש מתכון באתר).
הדס אומר
שלום, בני יחגוג בעוד חודש יום הולדת שנתיים. רציתי להכין לו עוגה כמו של פעם. בלי בצק סוכר וסוכר וסוכר….
פעם היו ספרים שנותנים מתכון לעוגה רגילה ואז נותנים הנחיות איך לחתוך כדי שתצא הצורה המבוקשת.
אשמח לעזרה ורעיונות,
תודה, הדס.
צוות יצירה אומר
קודם כל, מזל טוב! תחתכי נייר אפיה בגודל של העוגה. תציירי את הצורה הרצויה על נייר האפייה ותגזרי – למשל את המספר 2 או כל ציור אחר. תניחי את הציור על העוגה ותחתכי עם סכין חדה וארוכה. אם הציור בורח לך תוך כדי חיתוך אז אפשר לקבע עם קיסמים. אפשרות נוספת היא לחבר שתי עוגות יום הולדת בצורה הרצויה (בדרך כלל עושים את זה עם שני מלבנים כדי ליצור את המספר "1" ולא "2"). לאחר שמוציאים את העוגה הופכים אותה פעמיים (פעם כדי להוציא אותה ופעם נוספת כדי שהצד אשר היה צמוד לתבנית יהיה כלפי מעלה מכוון שזה בדרך כלל הצד היפה יותר). אחרי הקישוט מצפים את העוגה עם ציפוי כלשהו. הציפוי הכי פשוט וטעים הוא גנאש (יש מתכון באתר).
דליה מחכה אומר
אבקש הצעת מחיר עבור עוגת יום הולדת לילדה בת שנתיים
עוגת אלזה