טרייפל אנגלי

זהו מתכון פשוט לקינוח מדהים – טרייפל אנגלי. את הטרייפל ניתן להכין תוך שעה והתוצאה בהחלט מרשימה!

חומרים וציוד

• עוגת הבית קנויה בטעם וניל או פירות
• ג’לי פירות מוכן (ניתן להכין מקופסה ג’לי אינסטנט)
• פודינג וניל  (ניתן להכין מקופסה)
•  1/3 כס ליקר שרי
• קופסה של אפרסקים בסירופ
• 1/4 כוס פתיתי שוקולד או שקדים קלויים
• קצפת
• כלי הגשה מזכוכית

שלבי הכנה

1. מכינים את הג’לי.
2. מכינים את הפודינג וניל.
3. מכינים את העוגה (אם לא משתמשים בעוגה קנויה).
4. חותכים את העוגה לפרוסות.
5. מפזרים את פרוסות העוגה מסביב לקערה.
6. מברישים אותם בסירופ של האפרסקים.
7. בוזקים שרי על העוגה. במידה ומוותרים על השרי שמים כמות גדולה יותר של סירופ.
8. מכסים בפודינג וניל.
9. חותכים את הג’לי לקוביות.
10. מוסיפים שכבה של ג’לי.
11. מוסיפים שכבה של קצפת.
12. מפזרים את האפרסקים מסביב לקערה.
13. מקשטים עם שוקולד או פתיתי שקדים קלויים.
14. מקררים למשך לילה.

 טיפ

• רצוי להשתמש בקערה מזכוכית כדי לראות את השכבות.
• מי שממש ממהר וצריך להכין את הטרייפל תוך זמן קצר יכול להשתמש בג’לי מוכן.