אתר יצירה

יצירה, עבודות יד, אומנות שימושית, דפי צביעה ועוד

  • דפי צביעה
  • דפי עבודה
  • עיצוב הבית
  • אומנות שימושית
  • יצירה לילדים
  • עבודות יצירה
אתר יצירה » מתכונים » מתכונים לעוגות » פבלובה

פבלובה

פבלובה

פבלובה

זהו מתכון פשוט לקינוח מרשים. אין בו קמח ולכן הוא מתאים גם לשומרי מסורת בפסח ולאנשים הסובלים מצליאק (רגישים לגלוטן). ניתן להשתמש בקצפת צמחית כדי שהוא יהיה פרווה.

מרכיבים

  

  • 6 חלבונים
  • 2 כוסות סוכר
  • 1 כפית קרם טרטר או חומץ לבן
  • קצפת
  • פירות העונה

שלבי הכנה

  1. מחממים מראש תנור ל- 150 מעלות צלסיוס.
  2. מרפדים תבניה אפייה בנייר אפיה.
  3. מסמנים את הצורה הרצויה בעפרון. ניתן לעשות פבלונה בכל צורה.
  4. מקציפים את החלבונים במערבל חשמלי.
  5. מוסיפים את הסוכר בהדרגה.
  6. מוסיפים את הקרם טרטר או חומץ לבן (זה גורם למרנג להיות לבן בסוף התהליך).
  7. מערבלים עד שהסוכר נמס לגמרי.
  8. מורחים את התערובת על הצורה שציירתם.
  9. ממלאים שקית זילוף בשארית התערובת ויוצרים דפנות.
  10. אופים במשך כ- 45 דקות או עד לקבל גוון זהבהב.
  11. מחכים עד שהפבלובה מתקררת לחלוטין.
  12. מוסיפים קצפת.
  13. מקשטים בפירות חתוכים.

הכנת פבלובה

טיפים
 

  • ניתן להכין עוגה דלת קלוריות ודלת שומן אם מחליפים את הקצפת בפודינג וניל דיאט.
  • ניתן להכין פבלובות קטנות ואישיות (רצוי בצורת עיגול). מציירים עיגולים על נייר האפיה בעזרת כוס הפוכה וממשיכים לפי ההוראות.


באתר זה תמצאו עוד מגוון עוגות יום הולדת

« פאי פקאן
קרמים להכנת עוגות יום הולדת »

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *




קו

הדפים הכי פופולריים

  • דפי עבודה
  • יצירה לילדים
  • דפי צביעה
  • דפי עבודה באנגלית
  • פעילויות לילדים בחינם
  • בצק סוכר
  • עיצוב הבית
  • עוגות יום הולדת
  • ברכות ליום הולדת
  • לוחות שנה
  • הזמנות ליום הולדת
  • אלבום תמונות לילדים
  • כדורי שוקולד

סדנאות ולימודים

קו
  • לימודי עיצוב פנים
  • לימודי אדריכלות פנים
  • סדנאות יצירה
  • קורס צילום
  • סדנת שוקולד
  • סדנאות פסיפס
  • ללמוד לצייר
  • הפעלות בצק סוכר

צרו קשר

לשאלות, הצעות והערות
להגשת עבודות יצירה שלכם

מדיניות פרטיות | תקנון האתר | צרו קשר | אתר יצירה | All trademarks, logos and copyrights are property of their respective owners. All rights reserved.
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • WhatsApp
  • SMS
  • Facebook Messenger