אתר יצירה

יצירה, עבודות יד, אומנות שימושית, דפי צביעה ועוד

  • דפי צביעה
  • דפי עבודה
  • עיצוב הבית
  • אומנות שימושית
  • יצירה לילדים
  • עבודות יצירה
אתר יצירה » מתכונים » מתכונים לעוגות » עוגות יום הולדת | עוגה לגיל 60

עוגות יום הולדת | עוגה לגיל 60

עוגת יום הולדת

זהו מתכון פשוט להכנת פבלובה בצורת עוגת יום הולדת לגיל 60. ניתן להכינה לכל גיל עם ספרה מעוגלת כגון: גיל 20, 30, 40, 50, 70, 80 וכו’. אין בה קמח ולכן היא מתאימה גם לשומרי מסורת בפסח ולאנשים הסובלים מצליאק (רגישים לגלוטן). ניתן להשתמש בקצפת צמחית כדי שהיא תהיה פרווה. אפשר למלא אותה בשוקולד ודובדבנים כפי שעשיתי פה או במבחר פירות העונה כפי שנהוג לעשות עם פבלובה. זה לוקח קצת יותר זמן כי צריך לחתוך את הפירות אך גם כך עוגה זו מאד מהירה להכנה (מבחינת זמן ההכנה שלך לא כולל הזמן שהיא בתנור שזה יחסית ארוך).

חומרים וציוד

  • 6 חלבונים
  • 2 כוסות סוכר
  • 1 כפית קרם טרטר או חומץ לבן
  • קצפת
  • אבקת קקאו
  • דובדבנים או מגוון פירות העונה

יום הולדת 60

שלבי הכנה

  1. מחממים מראש תנור ל- 150 מעלות צלסיוס.
  2. מרפדים תבניה אפייה בנייר אפיה.
  3. מסמנים את הספרות הרצויות בעפרון.
  4. מקציפים את החלבונים במערבל חשמלי.
  5. מוסיפים את הסוכר בהדרגה.
  6. מוסיפים את הקרם טרטר או חומץ לבן (זה גורם למרנג להיות לבן בסוף התהליך).
  7. מערבלים עד שהסוכר נמס לגמרי.
  8. ממלאים שקית זילוף בתערובת ועוברים על הספרות אשר ציירתם בעפרון.
  9. אופים במשך כ- 45 דקות או עד לקבל גוון זהבהב.
  10. מחכים עד שהפבלובה מתקררת לחלוטין.
  11. מקציפים קצפת.
  12. מוסיפים 5 כפות קקאו לקבלת גוון חום.
  13. מכניסים קצפת לספרות.
  14. מקשטים בדובדבנים או בפירות חתוכים.

טיפים

  • ניתן להכין עוגה דלת קלוריות ודלת שומן אם מחליפים את הקצפת בפודינג וניל לייט.
  • עוגה זו מתאימה גם ליום נישואוין כאשר חוגגים 20 שנה, 30 שנה, 40 שנה, 50 שנה וכן הלאה.

  באתר זה תמצאו עוד מגוון עוגות יום הולדת

« עוגות יום הולדת – עוגה לגיל שנה
מיחזור – עבודות יצירה להכנה בעזרת חומרים ממוחזרים »

תגובות

  1. ליאורה אומר

    נובמבר 5, 2009 אל5:43 am

    הכנתי את זה לגיל 80 (לכבוד יום ההולדת של סבתא שלי). יצא מדהים!!!!!!!!!!!!

    הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מחפשים חשיפה לעסק שלך?

ניתן להגיש עבודת יצירה שהכנתם עם הסבר קצר על העסק שלך כאן.




קו

הדפים הכי פופולריים

  • דפי עבודה
  • יצירה לילדים
  • דפי צביעה
  • דפי עבודה באנגלית
  • פעילויות לילדים בחינם
  • בצק סוכר
  • עיצוב הבית
  • עוגות יום הולדת
  • ברכות ליום הולדת
  • לוחות שנה
  • הזמנות ליום הולדת
  • אלבום תמונות לילדים
  • כדורי שוקולד

סדנאות ולימודים

קו
  • לימודי עיצוב פנים
  • לימודי אדריכלות פנים
  • סדנאות יצירה
  • קורס צילום
  • סדנת שוקולד
  • סדנאות פסיפס
  • ללמוד לצייר
  • הפעלות בצק סוכר

צרו קשר

לשאלות, הצעות והערות
להגשת עבודות יצירה שלכם

מדיניות פרטיות | תקנון האתר | צרו קשר | אתר יצירה | All trademarks, logos and copyrights are property of their respective owners. All rights reserved.
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • WhatsApp
  • SMS
  • Facebook Messenger