חומרים:
-
בגט
-
נייר כסף
-
חמאה או מרגרינה
-
שום כתוש
-
פטרוזיליה קצוצה
-
מלח
-
פלפל
שלבי הכנה:
-
מחממים תנור ל- 180 מעלות.
-
מערבבים את כל החמאה או מרגרינה עם השום, פטרוזיליה, מלח ופלפל. אפשר להמיס את החמאה / מרגרינה קצת במיקרו כדי שיהיה קל יותר לערבב.
-
חותכים בגט לאורך.
-
מורחים את התערובת שנוצרה על הבגט.
-
במידה ורוצים שהלחם יהיה רך אזי סוגרים את הבגט שוב, עוטפים בנייר כסף ומכניסים לתנור.
-
במידה ורוצים שהלחם שום יהיה קריספי אז מניחים את הבגט החתוך בתנור ואופים עד אשר משחים טיפה.