קציצות המבורגר על האש (מנגל)

מתכון להכנת קציצות המבורגר על האש (מנגל)

 חומרים:

• 1 קילו בשר טחון
• 2 בצלים אדומים קצוצים דק ומטוגנים
• 2 ביצים
• 1/4 כוס פירורי לחם
• 1 כפית חרדל
• מלח
• פלפל

 שלבי הכנה:

1.  מערבבים את כל המרכיבים ביחד.
2. יוצרים קציצות ומועכים כדי ליצור קציצות להמבורגר.
3. מבשלים על האש (מנגל).

 אם רוצים להכין המבורגר אזי מגישים עם לחמניות, סלט, מלפפון חמוץ, קטשופ, וכמובן צ'יפס.