- 220 גר' חמאה או מרגרינה
- 1.5 כוסות סוכר חום
- 4.5 כוסות גרנולה
- 1 כוס פתיתי שוקולד
- 1 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפיה
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
אופן הכנה:
- מחממים תנור ל- 180 מעלות.
- מערבבים חמאה וסוכר במערבל חשמלי במשך כ- 5 דקות.
- מוסיפים ביצים ותמצית וניל.
- מוסיפים את שאר המרכיבים (למעט הגרנולה) ומערבבים היטב.
- מוספים את הגרנולה ומערבבים עד שמתערבב.
- מניחים על תבנית אפיה כאשר שומרים על מרחק בין העוגיות.
- אופים במשך כ- 8 דקות ומאז מעבירים לרשת.
- ניתן לשמור במשך שלושה ימים מחוץ למקרר.
הכנתי לפי המתכון אך בלי השוקולד ויצא מה זה טעים!!!!!!!!!!!!!!