פונדו שוקולד

פונדו שוקולד הינו קינוח טעים ומפנק לאירוע מיוחד. הוא מתאים לילדים ולמבוגרים כאחד.

מרכיבים

• 400 גר שוקולד חלב או מריר
• 1 שמנת מתוקה
• 50 מ”ל ליקר מתוק כגון פינה קולדה, ליקר קפה – אופציונלי
• 50 גר’ חמאה

 לתוספות: מרשמלו, פירות חתוכים (תות, בננה, אפרסק, וכו’), עוגה חתוכה

שלבי הכנה

1. ממיסים את החמאה על אש קטנה.
2. מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שנמס.
3. מוסיפים את השמנת וליקר.
4. מערבבים היטב.
5. מעבירים את התערובת לכלי פונדו המחומם ע”י מבער דולק / נר מתחתיו.
6. מגישים את כלי הפונדו עם התוספות.
7. טובלים את התוספות בשוקולד ונהנים!

טיפ

רצוי להקפיא את הבננות לפני ההגשה.

סט פונדו

מפל שוקולד (ניתן ניתן מכשיר להשכרה לאירועים)