ברכה מתוקה וטעימה ליום הולדת או לכל אירוע אחר (עם ברכות ליום הולדת
או לכל אירוע אחר).
חומרי יצירה:
- שוקולד לבן
- שוקולד חום
- שבלונה לשוקולד בצורת לב או בצורה אחרת
- מקל
- סרט
- פרחים מבצק סוכר (ניתן לרכוש או להכין לבד)
- שקית זילוף חד פעמית
- מספריים
- שקית צלופן
ניתן לרכוש מקלות, בצק סוכר בצורת פרחים ושבלונות להכנת שוקולד בחנויות למוצרי אפייה / לשפים
שלבי יצירה:
- ממיסים שוקולד לבן.
- שופכים לשבלונה.
- מנערים טיפה כדי שהשוקולד יתפזר בצורה אחידה.
- מניחים מקל.
- מחכים עד שהשוקולד יתקשה. אין צורך להכניס למקרר אלא אם כן ממש חם בבית.
- כאשר השוקולד מתקשה מוציאים בעדינות מהשבלונה.
- ממיסים שוקולד חום.
- מכניסים לשקית זילוף.
- חותכים חור קטן בקצה.
- כותבים ברכה עם השוקולד.
- מחכים עד שהברכה מתקשה.
- מדביקים פרחים מבצק סוכר בעזרת שוקולד נמס אשר משמש כדבק.
- מכניסים לשקית צלופן (לא חובה).
- קושרים סרט מסביב למקל.